Speisekarte "Bistro" – kleine Köstlichkeiten


  • Scheibe von der selbstgemachten Lachs-Spinat-Roulade auf Salatpüschel (sehr fein!)
  • Auberginentatar dazu Schafskäse und Joghurt mit frischer Minze obenauf
  • Sardinen-Büchslein 
    mit Olivenöl und Zitrone
  • Beilagensalat fröhlich gemischt, mit bunten Früjahrsgarten-Gemüse Sticks und unserem Hausdressing
  • Welsh Rarebit 
  • geröstetes Brot mit aromatischer                Käse-Créme überbacken
  • Lando
    gerösteter Fladenbrot-Keil, dazu Spießlein mit Rinderhack-Bällchen, Joghurt-Dip, knackige Gemüse-Sticks und Salatblättchen

 

  • Rinderhack-Bällchen
  • wahlweise mit Guacomole-Dip
    oder Asia-süß-sauer-Dip
  • Rinderhack-Bällchen in Tomatensauce
  • Garnelen auf Salatbettchen und Aioli-Dip
  • Meersalz-Kartoffeln
    mit Guacomole oder joghurt-leichtem Quark
  • Schafskäse mit Grillgemüse im Pergament
  • Ravioli mit Ricotta-Spinat in unserer aromatisch-milden Tomatensauce mit Grana-Padano-Käse obenauf 
  • Flammkuchenvarianten
    von mild bis würzig ... fragen Sie uns danach!


Das AMSTERDAM

KOSMOPOLITISCH. ESSEN.

 

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