Aktualisiert am 29.08.2019
ABEND "SOMMER" KARTE
Vorspeisen
KALT
- Gruß aus Istanbul selbstgemachtes Auberginentater, dazu Schafskäse und Joghurt
- Antipasti-Teller mit gegrilltem Gemüse, italienischer Salami, Oliven und Pecorino-Käse
- Kleiner Salat fröhlich gemischt, mit bunten Gemüse-Sticks und unserem herrlich feinen Hausdressing!
- Portion Oliven
WARM
- Gaucho Steak-Sandwich angebratene Scheiben von eder argentinischen Rinderhüfte betten sich mit Tomaten saftig zwischen zwei geröstete italienischen Brotscheiben
- Lando Spießlein mit Rinderhack-Bällchen, Joghurt-Dip, knackige Gemüse-Sticks und Salatblättchen
- Rinderhack-Bällchen in Tomatensauce
- Garnelen mit Knoblauch, Weißwein und Olivenöl angebraten
- Garnelen in Tomatensauce mit Schafskäsebröselchen obenauf [TIP!]
- Garnelen "Asia" mit buntem knackigem Gemüse, süß-sauer aus dem Pergament
- Kürbistöpfchen [veg.] in Tomatensauce, obenauf Grana Padano-Käse
- Schafskäse mit Grillgemüse [veg.] aus dem Pergament
- Ziegenkäse [veg.] mit Wildkräutern und Honig aus dem Pergament
Flammkuchen
- Italo [veg.] mit Grana-Padano-Käse, Tomaten und Lauchzwiebeln
- Spitzbub mit Filderkraut, Speck und Lauchzwiebeln
- Elsass mit Speck und Lauchzwiebeln
- Cabra [veg.]mit Ziegenkäse, Honig und Wildkräutern
- Kreta [veg.] mit Schafskäse, Oliven, Tomaten und Lauchzwiebeln
- Schwyz [veg.]mit Bergkäse, Tomaten und Lauchzwiebeln
- Kürbis [veg.]mit Ofenkürbis-Stücken, Tomaten, Lauchzwiebeln und Grana Padano-Käse
- Calabrese mit italienischer Salami, Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven und Grana Padano-Käse
Salate
- Go Italy! bunter Salatteller mit angebratenen argentinischen Steak-Scheiben und gehobeltem Grana Padano-Käse
- Salat "Black Dragon" Bunter Salatteller mit Gemüsegeschnippel, Tomaten und angebratenen Garnelen obenauf
- Salat "Athen" [veg.] Salatteller mit Schafskäse, Oliven und Gemüsegeschnippel
Hauptgerichte
- Goreng buntes Wok-Gemüse mit Reis und Rinderhackfleisch in der Pfanne gebraten
- Mai Lin [veg.] Wok-Gemüse, saftige Ananas-Stücke und Basmati-Reis
- Beef Rendang mit das beste Souvenir aus Indonesien: reines Rindfleisch, mit der geballten Würzkraft von frischem Galgant, Ingwer, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter und aromatischen Gewürzen in Kokos-Rinder-Sauce geschmort, Dazu servieren wir Basmati-Reis - ein Highligt!
- Schwäbische Maultaschen-Tortilla [veg.] als Omelette gebackene Maultaschenstreifen, darauf knackig-buntes Salätle
- Strammer Schwabe Schwäbische Maultaschen-Tortilla mit Rinderhack, darauf knackiges Salätle
- Pasta Mama Pasta mit Rinderhackbällchen, Tomatensauce und Grana Padano-Käse [vegetaisch mit Grillgemüse]
- Pasta Amitriciana Pasta mit Speck, Tomatensauce und Pecorino-Käse obenauf [auch vegetarisch ohne Speck erhältlich]
[UNSERE KARTE WECHSELT IN REGELMÄSSIGEN ABSTÄNDEN.]